[cebollín tempura, camarón y pescado asado, pepino, envuelto en camarón a la parrilla y chili oil].
[camarón furai, palta, envuelto en pescado y palta, salsa ceviche y aceite de ciboulette-huacatay].
[chicharron de pescado, camarón furai, ciboulette, pesca diaria, apanado en panko y caramelo de ajo-sésamo].
[pesca diaria, kimchi, shari, envuelto en nori y hoja de arroz-cubierto con pescado y cebollín].
[edamame, kimchi artesanal, envuelto en nori y papel de arroz, cubierto en palta].
[camarón furai, cebollín a la parrilla, palta, envuelto en shiromi al fuego, salsa abura-mayu].
[envuelto en nori, relleno con pejerrey frito, ají verde, lechugas, palta y yuzu kosho].
pescado-pepino-palta-ciboulette-sin arroz-ikura-soya.
[lomo de salmón relleno con ciboulette, frito en tempura, yema curada en temari].
[camarón furai, palta, envuelto en pescado y limón sutil, salsa teriyaki].